#มีนบุรี #ตรวจแนะนำ #การสุขาภิบาลอาหาร  ใน #เรือนจำพิเศษมีนบุรี 

เผยแพร่โดย : สำนักงานเขต มีนบุรี | 3 มีนาคม 2563 | จำนวนเข้าชม 70 ครั้ง

 #มีนบุรี #ตรวจแนะนำ #การสุขาภิบาลอาหาร  ใน #เรือนจำพิเศษมีนบุรี 

          >> วันอังคารที่ 3 มีนาคม 2563 เวลา 10.00 น. นายไพโรจน์ จันทรอด ผู้อำนวยการเขตมีนบุรี มอบหมายนายศักดิ์ชัย ใสสุข ผู้ช่วยผู้อำนวยการเขตมีนบุรี พร้อมหัวหน้าฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล นำเจ้าหน้าที่เข้าตรวจแนะนำการสุขาภิบาลอาหาร ณ โรงประกอบอาหารเรือนจำพิเศษมีนบุรี กรมราชทัณฑ์ ถนนสีหบุรานุกิจ เขตมีนบุรี ซึ่งมีผู้ต้องขังรวมกว่า 5,000 คน 

          >> โดยเรือนจำพิเศษมีนบุรี ได้ทำหนังสือขอความร่วมมือมายังสำนักงานเขตมีนบุรี ในการเข้าตรวจสอบและให้คำแนะนำฯ ซึ่งเจ้าหน้าที่ได้ดำเนินการตรวจสุขลักษณะโรงอาหาร ตรวจสอบคุณภาพอาหาร น้ำดื่ม ความสะอาดของภาชนะอุปกรณ์ การจัดเก็บวัตถุดิบประกอบอาหาร ตรวจสอบมือผู้สัมผัสอาหารด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น สุ่มเก็บตัวอย่างอาหารเพื่อทดสอบหาสารตกค้าง รวมทั้งตรวจสอบความปลอดภัยในการใช้ก๊าซหุงต้ม ให้คำแนะนำด้านสุขอนามัยในการประกอบอาหาร และโภชนาการกับแม่ครัวและผู้สัมผัสอาหาร เพื่อยกระดับมาตรฐานการสุขาภิบาลอาหารและโภชนาการในเรือนจำให้ดียิ่งขึ้น

 

ภาพ / ข่าว : กลุ่มงานประชาสัมพันธ์สำนักงานเขตมีนบุรี

อัลบั้มภาพ